Foi, o que se pode chamar, um fim de semana higiénico.
Passado nas faldas da Serra da Estrela, no são convívio com amigos e apreciando as iguarias regionais, serviu para nos fazer esquecer o dia a dia, que nos transmite tantas vezes uma realidade de sofrimento e dor.
Pois desta vez o nosso amigo Helder, fazendo jus à sua bondade, e tendo como pretexto saborear as "famosas migas", covidou três casais, para em sua casa, poderem confraternizar num excelente almoço.
Para além do casal colheiteiro Medeiros, ido de Tomar, esteve igualmente presente a nossa amiga Rosa dos Ventos e marido, que tive o prazer de conhecer.
O almoço decorreu de forma extremamente agradavel e ficámos a saber que as Migas de Seia, não são mais que bacalhau desfiado, com batatas e couves, tudo amassado e regado com o precioso azeite novo da região, acabado de sair do lagar.
Posso garantir-vos que é um rico petisco.
A tarde foi passada em amena cavaqueira num ambiente quente, pelos copos ingeridos e pelo calor da lareira. Trocaram-se ideias e opiniões.
Os nossos amigos de Tomar, quando se fez noite, foram-se embora e eu ainda fiquei para o dia seguinte, não podendo deixar a região sem comer um assado de cordeiro.
Só depois disso é que regressei a casa satisfeito, trazendo comigo um belíssimo queijo da serra, igualmente regional, com que o Helder teve a amabilidade de me obsequiar.
Fins de semana destes não se passam muitas vezes... Obrigado Helder.
