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segunda-feira, setembro 20, 2010

Tinto ou branco? Torne-se num profissional dos copos

O interesse por vinhos pode ter um efeito secundário. Não, não é esse, leitor ramboieiro. Durante uma prova de vinhos não se bebem garrafas como se o mundo acabasse amanhã, pelo que o risco de ficar alcoolizado é mínimo. Segundo o escanção profissional Teresa Gomes, da Wine Solutions, com o vinho vem a degustação e as horas infinitas à mesa: "Vai acontecer, mais cedo ou mais tarde, o interesse pela gastronomia e, em alguns casos, a curiosidade pelo enoturismo."

Caso pretenda embarcar na maravilhosa viagem pelas vinhas deste país (e dos outros) tenha em conta o alerta de Teresa Gomes, que se apaixonou por vinhos há 13 anos. Não vale chorar por elegâncias perdidas...
 
No I de hoje
 
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1 comentário:

DuarteO disse...
Este comentário foi removido pelo autor.