Aproveitei este fim de semana e fiz um raid por Trás-os-Montes, Vila Real , Mirandela e Bragança . O motivo remoto foi umas tripas aos molhos que se fazem em Vila Real no Restaurante Chachoila e as quais já conheço há quase 40 anos e de que muito gosto (estavam deliciosas) e o próximo era uma visita à Feira do Fumeiro em Montalegre, para depois fazer a comparação a da minha Terra (Vinhais). Por sorte ou azar o casal amigo amigo que eu tenho em Vila Real (Hélder's de seu nome) tinha estado no dia anterior em Montalegre e deu-me a provar salpicão que tinha lá comprado. Embora bom, nada tem a ver com os de Vinhais, fiquei desiludido e já não fui.
Pus o plano B em acção e fui visitar a minha família em Mirandela. Aqui está em curso o II Festival de Sabores do Azeite Novo que se iniciou em 6 do corrente mês e termina no próximo dia 2. Foi uma delícia.
Não podia acabar sem visitar Bragança, encontrei-me com os Colheiteiros Gélica e Niso. Foi bom vê-los e recordar velhas histórias, trocar impressões sobre o blogue e falar de actualidades.
Já agora faltam só 19 dias para a 27ª Feira do Fumeiro em Vinhais, não vos esqueçais ..
1 comentário:
Ah grande Helder!
É bom que se saibam estas coisas, pois sem puxar a brasa á minha sardinha, o fumeiro de VINHAIS, não tem comparação seja em que parte do Mundo for.
Trás outro(s) amigo(s) também.
O abração do costume.
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